Happiness

Resepi Churros             Bahan-bahan (untuk 2-3 orang makan) 1 cawan air 1 sudu makan gula 1 1/4 cawan tepung gandum (boleh campur sersebuk cinnamon kalau nak) 1 biji telur 1/2 sudu kecil garam  1 sudu makan butter       Cara-cara   1 .Didihkan air, garam, butter dan gula dengan api yang kecil.                                      2. Masukkan tepung. Kacau cepat-cepat agar tepung tidak berketul kemudian angkat dari      api (adunan akan melekat-lekat)   3. Masukkan telur dan kacau sebati. 4. Bulatkan adunan kepada doh kecil-kecil dan masukkan ke dalam acuan (boleh gunakan      nozzle bentuk bintang dan masukkan ke dalam piping bag) 5. Tekan acuan dan biarkan doh keluar sepanjang 2-3 inci kemudian potong dengan       menggunakan gunting. 6. Panaskan api dan goreng hingga keemasan. Angkat dan toskan. 7. Taburkan gula & cinnamon atau terus saja celup ke dalam coklat cair. Nyumm